Liść Jarmużu 
Wapń jest podstawowym materiałem budulcowym kości i zębów, ale to nie jego jedyne funkcje. Odpowiada również za przewodnictwo bodźców nerwowych, odpowiednią pracę serca, kurczliwość mięśni, reguluje ciśnienie krwi. Ponadto bierze udział w procesie krzepnięcia krwi, aktywuje niektóre enzymy i pełni jeszcze wiele innych funkcji. Jak widzicie jest to bardzo odpowiedzialna rola i nie można dopuścić do niedoborów wapnia w organiźmie. Dzisiaj chcę Wam przedstawić roślinne źródła wapnia.
Regularne nawadnianie się jest podstawą każdej zdrowej diety. Mogę napisać, że dotyczy to zwłaszcza okresu letnich upałów, ale tak naprawdę jest obojętne czy mamy lato czy zimę. Zawsze powinnyśmy pić odpowiednią ilość wody, aby nie spowodować odwodnienia, które może mieć wiele negatywnych skutków. Może doprowadzić do zawrotów głowy, pogorszenia koncentracji, zmęczenia lub zaburzyć rytm serca. Więcej na temat wody pisałam w artykule Zdrowa woda życia doda – dlaczego?. Jednak wiele osób ma duży problem z piciem odpowiedniej ilości wody. Powody mogą być różne jak zapominanie o tym lub nieodpowiedni smak. Jeśli dotyczy to również Ciebie, przeczytaj jak można temu zapobiec, aby Twój organizm mógł sprawnie działać.
Dziś chcę podzielić się z Wami, tym co jem w ciągu dnia. Staram się, aby moja dieta była urozmaicona i oparta na jak najmniej przetworzonych produktach. Oczywiście nie zawsze jest idealnie i jeśli mama przygotuje ciasto, to na pewno nie odmówię chociaż kawałka ;) Ale zdrowa dieta to nie odmawianie sobie, tylko wybór smacznych i wartościowych produktów. I jeśli na tym się opiera, to pizza czy jedzenie z grilla raz na jakiś czas nam nie zaszkodzą.
Z czym kojarzy się Wam planowanie? Z ekscytującym zajęciem czy raczej kompletną nudą? Mi z tym pierwszym, ale wiem, że pod tym względem jestem dość wyjątkowa ;) Oczywiście samo lubienie planowania a robienie tego co zaplanowane to dwie różne sprawy. Dlatego ciągle staram się przekształcać jedno w drugie. Czy zawsze mi wychodzi? Nie. Czy to znaczy, że powinnam poddać się i odpuścić? Oczywiście, że nie! Wszystko dlatego, że planowanie ma wiele zalet o których chcę Wam dzisiaj napisać.
Pisząc o zdrowym odżywianiu staram się zwrócić uwagę na profilaktykę. W końcu nie od dziś wiadomo, że łatwiej zapobiegać niż leczyć. Z drugiej strony, dużo trudniej jest myśleć o przyszłych dolegliwościach, skoro aktualnie nic nam nie dolega, a przynajmniej tak nam się wydaje. Jednak bycie zdrowym to nie tylko brak bólów brzucha i gorączki. Żeby ocenić nasze zdrowie musimy zwrócić uwagę na kilka czynników, a jednym z nich jest stan zdrowia rozumiany dosłownie czyli opierający się na wynikach badań. Dlatego jestem wielkim zwolennikiem badań profilaktycznych.