
Zaleceń dotyczących zdrowego odżywiania jest mnóstwo. Jednak największym problemem jest znalezienie takich, które będą odpowiednie dla nas. To co na jednych będzie działać pozytywnie, innym może szkodzić. I odwrotnie. Dlatego nie warto bezmyślnie powielać przeczytanych informacji. Jeśli chorujesz, musisz jeszcze dokładniej przeanalizować zalety i wady danego zalecenia, ponieważ przeważająca część z nich jest skierowana do osób zdrowych.
W wyniku ostatnich doniesień, różnego rodzaju mody, można stwierdzić, że większość produktów jest/może być dla nas szkodliwa. Mamy zwolenników diet wysokowęglowodanowych, wysokotłuszczowych, wegetariańskie, paleo, zakazujących spożywania mleka, glutenu, mięsa, owoców oraz tak ubogoenergetycznych, że prawie nic się nie je. Jednak istnieje rodzaj produktów akceptowany przez większość osób. Są to warzywa. Oczywiście można dyskutować o ich jakości, poszczególnych odmianach, ale ogólnie są uważane za zdrowe. Istnieje jednak jeden, duży problem z nimi związany – jemy ich za mało. Dlatego chciałabym Wam pokazać sposoby, dzięki którym możecie zwiększyć ilość warzyw w swojej diecie.
Czytaj dalej…