W pracy, na uczelni, w podróży, spędzasz dużo czasu podczas którego przychodzi pora na jedzenie. Nawet gdy jesteś pochłonięty pracą, ssanie w brzuchu przypomni Ci, że przyszedł czas na posiłek, jednak nie warto czekać aż do tego momentu. Organizm to taka „maszyna”, która musi dostawać jedzenie żeby dobrze działać. Wprowadzanie go w stan głodówki spowoduje, że każdy później dostarczony pokarm będzie chętnie magazynowany, aby dostarczyć energii, gdy po raz kolejny zabraknie jej na bieżące wydatkowanie. Natomiast nam powinno zależeć na tym, aby w sposób równomierny dostarczać i użytkować składniki odżywcze, a nie odkładać je w tkance tłuszczowej.

Tylko co zrobić, gdy nie jesteśmy w domu, gdzie w lodówce czekają na nas same pyszne i zdrowe składniki, z których przygotujemy sobie posiłek? Jedną z opcji jest zjedzenie czegoś „na mieście”. Jednak rzadko mamy możliwość wyboru zdrowego posiłku i to najlepiej w jak najkrótszym czasie. Często kończy się na kupieniu fast fooda albo jedzenia o wątpliwym składzie i sposobie przygotowania. Dlatego najlepszą opcją jest samodzielne przygotowanie posiłku. Dziś proponuję Wam zrobienie sałatki z komosą ryżową, która zawiera pełnowartościowe białko, pełnymi witamin i składników mineralnych warzywami, zdrowym tłuszczem i orzeźwiającą miętą z sokiem z cytryny. Jest to świetna propozycja na lunch lub kolację.

Czytaj dalej…